雖然201不銹鋼管不被稱為食品級材料，但在某些應用中仍然使用，原因如下：

因為201不銹鋼管具有一定的耐腐蝕性和機械性能，使其廣泛應用于建材裝飾、儲存、運輸等領域，適用于一些非直接接觸食品的應用。

201不銹鋼管

雖然201不銹鋼管不是食品級，但可以用在一些食品加工設備的非接觸部分，如機械零部件、支架等，使用201不銹鋼可以提供足夠的強度和耐腐蝕性，相比于食品級不銹鋼，201不銹鋼管的生產成本比較便宜，因此在一些應用場合中，使用201不銹鋼可以降低產品成本。此外，201不銹鋼管還具有一定的加工性能和耐高溫性能，常常適用于一些建筑工地和市政工程等場合，能夠滿足一般的應用需求。

304不銹鋼管

雖然201不銹鋼管在應用方面存在一定的局限性，但隨著科技的進步，對于直接與食品接觸的部件，例如食品加工設備或廚房用具，被認為更安全的食品級不銹鋼，如304不銹鋼管或316不銹鋼管。304不銹鋼管或316不銹鋼管具有更高的耐腐蝕性和耐高溫性，被廣泛應用于食品加工設備的接觸部分。

316不銹鋼管

因此，在選擇食品加工設備時，直接接觸食品的區域我們應該考慮使用食品級不銹鋼材料，沒有接觸食品的區域應根據具體應用需求和規范來決定是否可以使用201不銹鋼管，只有選擇合適的不銹鋼材料和加工工藝，才能確保食品的安全和衛生。

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